Ресторан «Сытый Лось» — это уютное заведение с вечеринками до 5 утра и блюдами приготовленными в печи.
Мы стремимся стать местом, где каждый гость чувствует себя особенным.
Для достижения этой цели нам нужен профессионал, который сможет вдохновлять команду и вести её к успеху.
Чем предстоит заниматься:
•Организация работы: Участвуйте в управлении всеми внутренними процессами ресторана, отвечая за результаты своей команды.
•Настройка командной работы: Создавайте сплоченный коллектив, будьте наставником для каждого сотрудника.
•Финансовое планирование: Самостоятельно работайте с бюджетом, планируете расходы и аргументируйте свои решения.
•Маркетинговая активность: Участвуйте в разработке и реализации мероприятий для продвижения нашего бренда.
•Работа с гостями: Поддерживайте высокую культуру обслуживания, создавая теплую и дружелюбную атмосферу.
Что мы ожидаем от вас:
•Опыт: Минимум 3 года на позиции управляющего рестораном.
•Навыки: Отличное знание системы автоматизации Iiko.
•Качества: Смелость, решительность, активность и любознательность — вам предстоит вдохнуть новую жизнь в наш проект.
•Знания: Глубокие системные знания внутренних процессов всех подразделений ресторана.
•Насмотренность: Высокая осведомленность в ресторанной индустрии, готовность делиться идеями для улучшения наших услуг.
•Открытость: Готовность постоянно учиться и принимать обратную связь.
Почему стоит выбрать нас?
•График: Пятидневная рабочая неделя с удобными сменами.
•Поддержка: Обучение и сопровождение на каждом этапе работы — вы всегда можете рассчитывать на нашу помощь.
•Трудоустройство: Официальный трудовой договор с соблюдением всех норм законодательства.
•Питание: Бесплатное питание по меню ресторана.
•Команда: Работаете с профессиональными коллегами и руководством, которое ценит ваши идеи.
Как присоединиться к нашей команде?
Присылайте ваше резюме с фотографией. Мы с нетерпением ждём возможности познакомиться с вами ближе!
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Навыки межличностного общения
- Лидерство
- Умение планировать
- Расстановка приоритетов
- Проведение инвентаризаций
- Мотивация персонала
- Управление командой
- Деловая коммуникация
Задайте вопрос работодателю
Вакансия опубликована 10 апреля 2025 в Красногорске (Московская область)