Повар Универсал

В новое Гастробистро

«ТО САМОЕ» требуются ПОВАРА универсалы

СТАВКА 450р/ч

Находимся по адресу:

Метро Пятницкое шоссе

Поселок Отрадное, улица Пятницкая д.14

Адекватный, дружный и весёлый коллектив, очень комфортные условия работы, своевременная оплата труда, возможности для совершенствования своих профессиональных навыков

Требования:

– опыт работы от 1 года

– знание европейской и итальянской кухни

– наличие мед.книжки

– знание технологических процессов приготовления блюд

- чистоплотность, порядочность

- готовность работать под руководством шеф-повара

Обязанности:

– приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана

- грамотное распределение рабочего времени

– соблюдение сроков годности, ведение списания

– строгое соблюдение стандартов рецептуры приготовления, своевременная отдача

– соблюдение санитарных норм на рабочем месте

– приемка продуктов от поставщика, учет и инвентаризация остатков

– составление заявок поставщикам совместно с шеф-поваром

- контроль заготовок

График работы:

– 5/2, 2/2, 4/3

– c 08:00 до 20:00 или 11:00 до 22:00

От нас:

– оформление по ТК либо самозанятость

- ЗП 2 раза в месяц