Инженер-технолог (хлебобулочное производство)

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 14 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Твери.

Мы ожидаем от кандидатов:

• Высшее образование (технолог пищевого производства);
• Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, приготовление ингредиентов) в должности технолога от 3 лет будет являться преимуществом;
• Знание основных технологических процессов и режимов производства;
• Знание производственного оборудования и лаборатории, правил их эксплуатации, физико-химических свойств сырья и готовой продукции, методов анализа полуфабрикатов.

Чем предстоит заниматься:

• Осуществление контроля технологического режима;
• Соблюдение технологических инструкций;
• Отработка технологических параметров ведения процесса производства;
• Участие во внедрении нового ассортимента на производстве;
• Обучение и контроль операторов линии, тестоводов, пекарей.

Мы гарантируем:

• Стабильность, работа у лидера отрасли;
• Соблюдение трудового законодательства РФ в полном объеме;
• Горячие обеды;
• Возможность увеличить свой доход на официальных подработках с повышенным коэффициентом;
• Регулярный пересмотр заработной платы;
• Удобный график работы 2/2 день/ночь (2 дня с 08.00-20.00/ 1 выходной/ 2 дня с 20.00-08.00/ 3 выходных);
• Корпоративный полис ДМС (Добровольное Медицинское Страхование);
• Профессиональное обучение на рабочем месте;
• Карьерный рост в кратчайшие сроки после оформления в компанию;
• Качественная спецодежда, в соответствии с нормами охраны труда;
• Регулярные медицинские осмотры за счет компании;
• Бесплатная продукция в конце рабочего дня;
• Сервис корпоративных скидок BestBenefits (скидки от партнеров на услуги, технику, электронику, аптеки, товары для детей и т.д);