Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 38 лет, родилась 14 июня 1986

Красногорск (Московская область), не готова к переезду, не готова к командировкам

Заместитель управляющего рестораном

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: сменный график

Опыт работы 20 лет 6 месяцев

Февраль 2016по настоящее время
9 лет 3 месяца
Темпл бар и Вгости

Москва

Заместитель управляющего
Контроль работы всех подразделений ресторана, документооборот, принятие и проведение банкетов,заказ и прием барной продукции, ротация товара, проведение тренингов и пятиминуток,решение конфликтных ситуаций,контроль работы администраторов ресторана,контроль документов ИГ,прием и обучение персонала, инвентаризация, соблюдение стандартов компании,работа с программами R-keeper 6,7,Tillipad,Word,Excel,1С
Декабрь 2014Май 2015
6 месяцев

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший менеджер
Открытие и закрытие ресторана,контроль работы барменов,официантов,тех.персонала,заказ и прием барной продукции,взаимодействие с поставщиками,ведение табеля учета рабочего времени,составление и ведение расчетно-платежной ведомости,контроль работы заведения в ночь,как клуба
Апрель 2014Ноябрь 2014
8 месяцев
пронто

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор
Контроль работы всех подразделений ресторана (зал,кухня,доставка),набор и обучение персонала,составление и ведение расчетно-платежной ведомости,выдача зароботной платы,ведение табеля учета рабочего времени,заказ барной продукции,ротация товара,составление бюджета ресторана,выполнение стандартов сети,документооборот с центральным офисом,составление отчетов для предоставления территориальному директору,проведение инвентаризации, оптимизация продуктивности работы ресторана
Февраль 2005Апрель 2014
9 лет 3 месяца
Темпл Бар и Урюк

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир,менеджер
Работа за контактной барной стойкой.Проведение собеседований,прием и обучение персонала,прием и проведение банкетов,контроль работы официантов,барменов,хостес,тех.персонала,решение конфликтных ситуаций,заказ и прием барной продукции,ведение табеля учета рабочего времени,составление графиков работы персонала,открытие и закрытие ресторана
Февраль 2004Декабрь 2004
11 месяцев
Спорт-клуб Штопор

Москва

Офицериант
Обслуживание посетителей,согласно стандартам компании

Навыки

Уровни владения навыками
Управление персоналом
Обучение персонала
Проведение инвентаризаций
Word,Excel,R-keeper,Tillipad

Высшее образование

2009
Факультет педагогики и психологии, Педагогика и психология

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения