
Мы - Сеть Уникальных Авторских Заведений Натальи Кононовой.
Компания успешно развивается с 2011 года, это проекты с уникальными авторскими рецептами и концепцией «Еда как Искусство», «Ремесло и Гастрономия». Компания уверенно развивает свою сеть и ставит перед собой амбициозные цели и задачи на ближайший период.
Наши проекты: Ресторан "Хлеб Да ВинчиК", Булочная "Корзинка" которые представлены в Краснодаре и Москве.
"Хлеб Да Винчик" – Первый в России хлебный ресторан. Это уникальный авторский проект со своей пекарней и сыроварней. Хлебная карта авторских хлебов по мотивам картин художников, хлеб на вине. Винная карта состоит только из вин Лучших российских виноделен. Ресторан камерный с посадкой 25-30 человек.
"Корзинка" – место, где можно приобрести выпечку, изготовленную по старинной рецептуре с использованием только натуральных и высококачественных продуктов. Также здесь можно отдохнуть в уютной атмосфере, наполненной домашним теплом и заботой за чашкой ароматного кофе или бокалом вина.
Сыроварня – крафтовое (ручное) производство более 50 сортов сыра только из натуральных заквасок и качественного фермерского молока. Наши сыры не оставят равнодушным ни одного гурмана, т.к. каждый отдельный его вид имеет изысканный аромат и яркий вкус.
Наш Хлеб – предмет нашей особой гордости. Мы используем только собственную закваску, дрожжи и муку высочайшего качества. Старинная и уникальная рецептура , отменное качество продукции и обслуживания - вот главные составляющие нашего успеха.
В нашей сети более 1000 наименований продукций, 300 уникальных рецептов хлеба.
Наши сотрудники – Наша ценность. Мы с уважением и заботой относимся к тем, кого приглашаем разделить нашу философию и ценности, к нашим сотрудникам.